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Sociedad: Pequeños productores venden brócoli a $900 para no perder la cosecha
29/07/2026 | 16 visitas
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La iniciativa busca cubrir costos básicos de producción y salarios. Los puntos de venta en el AMBA.
Ante la baja demanda de brócolis por su elevado precio, la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS) organizó para este miércoles una actividad bautizada como “brocolazo”, en la que ofrecerán en sus locales la flor de brócoli a $900. La intención de la actividad es cubrir los costos de producción y una parte de los salarios de los trabajadores.
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“En una acción urgente para solidarizarnos con las familias productoras que son parte de ECAS, salimos con este precio que no existe”, explicaron los organizadores en su cuenta de Instagram.
La oferta estará disponible este miércoles en los locales de Serrano 461 (Villa Crespo) y Av. Díaz Vélez 3761 (Almagro), en la ciudad de Buenos Aires, y en Arana 293 (Monte Grande) y Monseñor Buffano 2201 (La Matanza), en la provincia de Buenos Aires.

“Ya está todo listo para el gran brocolazo, $900 la flor para que no se tire todo este campo”, anunció Ecas en sus redes sociales, donde explicó que “es un momento complicado para el que produce porque el brócoli está en su momento justo, pero no hay demanda".
En ese marco, indicó la cooperativa, “decidimos tirar el precio al piso con el objetivo de cubrir los costos y que llenen sus alacenas”.
En el marco de “construir una empresa por la soberanía alimentaria”, la idea de la iniciativa “es vender el brócoli a $900 para cubrir el plantín, el traslado, algo del riego y algo del laburo”, concluyeron los organizadores.
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